Restaurant & Bar

Cave à vin

Novotel Perpignan Nord Rivesaltes

Cave à vin

Commandez votre bouteille et récupérez-la à l’hôtel de 6h à 23h. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Dimanche 06:00 - 23:00
Lundi 06:00 - 23:00
Mardi 06:00 - 23:00
Mercredi 06:00 - 23:00
Jeudi 06:00 - 23:00
Vendredi 06:00 - 23:00
Samedi 06:00 - 23:00

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Novotel

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Rosé - Maury, Domaine Lavail, 2016 (75cl)

21€

Blanc - Maury, Domaine Lavail, 2016 (75cl)

21€

Idéal pour l'apéritif ou le dessert. Accompagne le foie gras, les desserts au chocolat, aux fruits blancs et la vanille. En bouche, c’est un crescendo aromatique : finesse de la poire, des épices comme la cannelle, la vanille, finale ample et très longue de noisettes grillées.

Rouge - Château Nadal Hainaut, 2014 (75cl)

25€

Rouge - « Oraison », Côtes du Rhône, 2015 (75cl)

25€

Idéal avec les viandes (boeuf, canard, agneau, barbecue) et les fromages. En bouche, il e st équilibré et rond, avec des arômes de réglisse et de poivre.

Blanc - Costières de Nîmes, Château La Tuilerie, 2015 (75cl)

25€

Idéal pour accompagner le poisson, la volaille, les salades ou les fruits de mer. L´attaque ouvre sur une bouche lisse et pleine, terminant avec une note boisée agréable.

Rosé - Côtes de Provence Bio Sainte Victoire, Château de la Galinière, 2016 (75cl)

25€

Idéal avec la soupe au pistou, anchoîde, petits farcis aux légumes ou encore des petits rougets grillés. En bouche, il est tendre, élégant et frais, avec un juste équilibre entre vivacité et rondeur.

Rouge - Brouilly, Château de Nervers, 2015 (75cl)

26€

Idéal avec la viande (boeuf,gibier, agneau) et fromages de caractère. En bouche, il est puissant avec une longue persistance accompagnée de légères notes de fruits noirs et de réglisse, ainsi que de subtiles notes de vanille.

Rosé - Côtes de Provence, Château Minuty Provence, 2016 (75cl)

28€

Idéal en accompagnement d'apéritif, de grillades, de poissons et de viandes blanches. En bouche, il est frais et rond jusqu'en finale.

Rouge - Coteaux du Languedoc, Abbotts & Delaunay, 2015 (75cl)

29€

Idéal en accompagnement de viandes (boeuf et barbecue), de légumes et de desserts au chocolat. La bouche est longue et profonde accompagnée d'arômes de fruits rouges et de notes poivrées, de prune et de réglisse.

Blanc - « Montagu », Sancerre, Pascal Jolivet, 2016 (75cl)

36€

Idéal en accompagnement d'apéritif, de poissons grillés et de fruits de mer. En bouche, il a une structure bien équilibrée, fruitée et élégante.

Blanc - Chablis 1er Cru Chantrerie, Domaine Laroche, 2015 (75cl)

39€

A déguster avec une salade de noix de Saint Jacques au cresson, des écrevisses ou des fromages de chèvres affinés. Une bouche toute en équilibre et précision avec une finale longue et harmonieuse.

Rouge - Saint Emilion, Mouton Cadet, 2015 (75cl)

39€

Idéal en accompagnement d'omelette aux cèpes, de rognons de veau, de côte de boeuf et de fromages (Ossau Iraty et Comté). Rond, élégant et onctueux, il présente une multitude d'arômes de fruits, des tanins d'une belle souplesse et de subtiles notes épicées.

Champagne - Cuvée Premium Brut, Tsarine (75cl)

40€

Cuvée idéale pour les apéritifs avec ses arômes d'agrumes et ses notes florales. Cuvée fraîche et élégante, ses arômes dominants d'agrumes agrumes se mêlent à ceux, plus évolués, de pêche blanche et de raisin de Corinthe.

Champagne - Brut, Laurent Perrier (75cl)

61€

Idéal en accompagnement d’apéritifs. L'attaque est marquée par une grande fraîcheur, des notes complexes d'agrumes, puis de fruits blancs.

Champagne - Millésimé, Laurent Perrier (75cl)

85€

Idéal en accompagnement de poissons en sauce et viandes blanches. En bouche, on remarque une attaque équilibrée entre le chardonnay et le pinot noir, accompagnée d'arômes d’ananas et de pêche blanche mélangés, qui sont suivies par des notes d’abricots.

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Experience à l'hotel

Novotel

Petit-déjeuner

À partir de

1€
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